Доц.д-р Весна Карапетковска Христова

е-пошта:  Оваа е-адреса е заштитена од спамботови. Треба да ви е овозможено JavaScript за да ја видите.

Tab Title 1

Весна Карапетковска Христова е родена на 30.08.1979 год. во Битола, каде што ги завршила основното и средното образование. Во учебната 2006/2007 година дипломира на Факултетот за биотехнички науки во Битола, со среден успех 9.37 и се стекнува со звање: Дипл.инж. по преработка на анимални производи, при што е избрана за студент на генерацијата. Подоцна, во учебната 2011/2012 година магистрира на постдипломските студии на Факултет за биотехнички науки во Битола, со просечен успех 9.66 и со тоа стекнува академски степен: М-р по биотехнички науки од областа на Квалитет и безбедност на месо и преработки од месо. На 13.02.2015 година докторира на катедрата за “Генетика, селекција и репродукција на домашни животни” Аграрен Факултет, ТракијскиУниверзитет – Стара Загора, Р. Бугарија и се стекнува со академски степен Д-р на Биотехнички науки, генетика и селекција на домашни животни.

      Во периодот од 2006-2007 била вработена во ДОО“Виго 48”,Битола, како прехранбен технолог во кондиторска индустрија. Во периодот од 2007 год до 2013 е вработена како помлад асистент додека на 08.07.2013 година е избрана во звање асистент, по група предмети на Катедрата за добиточно производство, ветеринарни науки и прехранбено сточарска техника на Факултетот за биотехнички науки, Битола. На 04.09.2015 година е избрана во наставно научно звање доцент од научните области: 40800 - Говедарство;40804 - Генетика и селекција на домашни животни;40806 - Исхрана и диетика на животни и40808 - Друго.

Поседува компјутерски вештини и активно се служи со англиски јазик (B2), бугарски и грчки јазик (B1), додека пасивно со албански (A2) и хрватски јазик.

Tab Title 2

Трудови објавени во национални списанија и меѓународни списанија со импакт фактор (IF)

  1. Vesna K. Hristova, Artificial Neural Networking Model an Approach for the Coagulation Properties of Milk”, International Journal of Scientific and Engineering Research, Vol 6 (4):1117-1121,May 2015 (IF=3.20).
  2. Teresa Bonacci., Antonio Mazzei., Vesna K. Hristova., . (2015): Monitoring of Aedes albopictus (Diptera, Cilicidae) in Calabria, Southern Italy, International Journal of Scientific and Engineering Research 05/2015; Vol.6 (5),  pp. 290-293(IF =).
  3. Biljana Trajkovska, Ljupce Kochoski, Vesna K. Hristova, Borce Makarijoski, Julijana Tomovska. (2015): "Influence of management practices on somatic cell count and total bacteria count in cows bulk milk" Journal of Hygienic Engineering and Design, Skopje, Macedonia, Vol. 11. pp.3-8
  4. Vesna K. Hristova, M. Ayaz Ahmad, Julijana Tomovska, Biljana Trajkovska Georgi Bonev.,“Assessment of raw milk quality by Neural Networking (N-N) Model in Macedonia dairy farms”, International Journal of Ethics in Engineering & Management Education (IJEEE), ISSN: 2348-4748, Vol. 1 (10), (2014), pp. 58-61. (Scientific Journal Impact Factor, SJIF=3.876).

  5. Hristova K. V.,Ahmad A. M, Tomovska J., Popov B. B“Study of coagulation properties of Holstein cow’s milk depending on the level of milk urea nitrogen in Macedonia dairy farms”, Int. J. of Enhanced R in Sci. Tech. and Engg. (IJERSTE), Vol. 3 (3), (2014), . (IJERSTE IF=1.252).

  6. Hristova K. Vesna.,“Study of chemical ccpropertiesof HolsteinCmilk in R. Macedonia, Asian Academic Research Journal of Multidisciplinary (AARJMD), , (2014), pp. 222-238.(International Society for Research Activity, ISRA IF=2.015).

  7. Hristova K. V., Tomovska J., Bonev G., Dimitrov S., Dimitrovska G., Presilski S., Ahmad A. M.“Interrelationship between the milk urea nitrogen level and milk coagulation traits in Holstein-Friesian cows with reproductive disorders in R. Macedonia”, Int. J. of Enhanced R in Sci. Tech. and Engg. (IJERSTE), Vol. 3 (4), (2014), pp. 199-207. (IJERSTE IF=1.252).

  8. Hristova K. V., Tomovska J., Bonev G., Dimitrov S., Ahmad A. M, “Study of seasonal dynamics of blood metabolic profile and Milk Urea Nitrogen evel Creproductive disorders”, Journal of Asian Academic Research Journal of Multidisciplinary, (AARJMD), , (2014), pp. 246-260.(International Society for Research Activity, ISRA IF=2.015).

  9. Vesna K. Hristova, M. Ayaz Ahmad, Kitanovski Dimce, Ljupce Kocoski, Biljana Trajkovska; The Influence of growth rate on productive characteristics at dairy heifers fed with maternal whole milk and milk replacer, International J. of Engineering Research and Industrial Applications (IJERIA), ISSN:0974-1518, Vol. 7 (II), (2014), pp. 53-64. (Journal Citation Reports, JCR IF= 0.5090).

  10. Bogdanova P. B., Najman S., Hristova K.V., Ahmad A M. (2014): Monitoring of heavy metals and trace elements contamination in the soil and vegetables and air pollution in the Republic of Macedonia. International Journal of Enhanced Research in Science Technology & Engeneering;Vol.3, Issue 1, January- 2014, pp: (205-214). (IJERSTE IF=).

  11. Bogdanova P. B., Hristova K. Ahmad A M. (2014): Inductively Coupled Plasma - Optical Emission Spectroscopy (ICP-OES), Approach for the Determination of Heavy Metals, Metalloid and Trace Element in Soil and Vegetables. Indian Horticulture Journal;4 (2):98-104.

  12. Tomovska J., Gjorgievski N., Nedelkovska M., Hristova K.V., Trajkovska B. (2013): Determination of persistent organochlorne pesticides in milk by GC/ECD. Journal of Hygienic Engineering and Design. UDC 637.12.054:632.95.028, pp.21-29.
  13. Tomovska J., Gjorgievski N., Nedelkovska M., Hristova K.V., Trajkovska B. (2013): Determination of persistent organochlorne pesticides in milk by GC/ECD. Journal of Hygienic Engineering and Design. UDC 637.12.054:632.95.028, pp.21-29.
  14. Tomovska, J., Stefanovska, V., Georgievski, N.(2012): Examination of aflatoxins B1 and G1 in feed, V International Symposium of Livestock Production, 5-7 September, Macedonian J. Anim. Sci. Vol. 2, No 4, pp. 397-404.
  15. Бонев Г., ДимитровС., Георгиева С., Бадарова П., Христова К. В., Кабаджов И. Сезонна динамика на общия серумен протеин, урея и активност на аспартат – трансферазата в кръвта при крави с овариални цисти”. Животновъдни науки, година XLIX, София, (2012), стр. 45-50.

Tab Title 2

Трудови и абстракти / постер презентации на национални / меѓународни симпозиуми, конгреси и конференции

  1. Popovski N., Trajkovska B., Hristova K. V., Makarijovski B., Kocoski Lj. (2015): Sensory analysis of traditional and industrial white cheese, Proceedings Conference of Agronomy Students with International Participation, Cacak, 26-28, August, 2015, At University of Kragujevac, Faculty of Agronomy, Cacak, Volume 9, Issue 9, pp. 210 -214.
  2. Estimating Dairy Product's Viscosity with Artificial Neural Networking (ANN) Model. Vesna Karapetkovska Hristova, M. Ayaz Ahmad, In the proceedings of: 5th International Congress on Physics of Radiation-Matter , Interactions held on 5-7 May 2015 at El Jadida, MOROCCO. http://www.creatinov.com/pirmV/
  3. Biljana Trajkovska, Ljupce Kochoski, Vesna K. Hristova, Borce Makarijoski, Julijana Tomovska. (2014): "Influence of management practices on somatic cell count and total bacteria count in cows bulk milk" Food Quality & safety, Health & Nutrition, 1 st Conference, 27-28 November, 2014, Skopje, Macedonia, Abstract, pp.42-43.
  4. Julijana Tomovska, Vesna K. Hristova, Biljana Trajkovska, Nikola Gjorgievski. (2013): “Examination of organochlorine pesticides in goat’s milk”, CBU International Conference Proceedings, [S.l.], jun. 2013, Praha, Czech Republic, ISSN 1805-9961, Vol.1, pp. 368-373.
  5. Tomovska, J., Stefanovska, V., Gjorgievski, N., Hristova K.V., Trajkovska, B. (2013):” Examination of aflatoxin in raw milk, commercial milk, dairy products and storage sour cream”, III International congress “ Engineering, environment and materials in processing industry”, Jahorina, Bosnia and Herzegovina,03/2013,Proceedings, pp.691-705.
  6. Dimovska B.D., Trajkovska B.,Makarijoski B., Hristova K.V., (2013): The content of essential oil andphysical-chemical properties of Ocimum basileum (Lamiaceae) plants cultivatedin Pelagonia (Bitola, Macedonia). Conference of agronomy students with international
  7. Dolevska Sandra, Vesna K. Hristova, Petrovska Emilija, Krstanovski Aleksandar, Steve Veleska, Stefce Presilski. (2013):“Nutritional and chemical properties as a comparative indicators of the quality of cow milk and soybean milk”(Review article), Scientific Research of the Union of Scientist in Bulgaria – Plovdiv, International Conference of Young Scientists, Vol. XVI, ISSN 1311-9192, 13-15 June 2013, Plovdiv, pp.9-12.
  8. Trajkovska B., Makarioski B., Hristova K. V., Dimovska B.D., Mihajlovski G. (2013): “Hazards And Risks Analysis of Milking, Affecting The Milk Hygienic Safety”, Conference of agronomy students, Vol.8, Issue 8, Cacak, pp 7-14.
  9. Hristova K, V., Kitanovski, D., Kocoski, Lj., Trajkovska, B. (2012): The influence of growth rate on productive characteristics at dairy heifers fed with maternal whole milk and milk replacer”. International Scientific Conference “Common agriculture policy of European union 2020 and development of agricultural production in Bulgaria, 2012, Stara Zagora, Bulgaria.
  10. Hristova, K. V., Dimovska Blazekovic D., Stevanovski V.(2012):“Comparative indicators of physical-chemical characteristics of feed and starved common carp (Cyprinus carpio L.), International Conference of Role of research in sustainable development of agriculture and rural areas, Podgorica, Montenegro, May 23-26, 2012, Book of abstracts, pp 138.
  11.  Hristova K. V., Dimovska Blazekovic D., Stevanovski V.(2012):“COMPARATIVE INDICATORS OF PHYSICAL-CHEMICAL CHARACTERISTICS OF FEED AND STARVED COMMON CARP (Cyprinuscarpio L.), 2 nd International Conference of Ecosystems,(ICE) june,  2012, Proceeding Book, paper 090, pp. 315-318.
  12.  Tomovska, J., Stefanovska, V., Hristova K. V., Trajkovska, B., Gjorgievski, N.(2012):“ Verification method for proving the aflatoxin in feed” I International Conference on Analytical Chemistry (RO-ICAC’ 2012), Romania, Targoviste, Book of abstracts, S7_OP04, p.116.
  13.  Stefanovska, V., Hristova K. V., Trajkovska, B., Srbakovska, N., Tomovska, J., Presilski, S., (2011): “Detection of β-lactam antibiotic residues in raw and commercial milk, Union of scientists in Bulgaria, Plovdiv,Internacional Conference of Young Scientists, 23-25 June 2011, Plovdiv, 52-55.
  14.  Biljana Trajkovska, Vesna K. Hristova, Stefce Presilski, Ljupce Kocoski, Velina Stefanovska, Marija Petkovska. (2011):“ Chemical, physical and technological properties of goat milk”, Scientific Research of the Union of Scientist in Bulgaria – Plovdiv, International Conference of Young Scientists, 23-25 June 2011, Plovdiv, pp. 94-96.
  15.  Biljana Trajkovska,Vesna K. Hristova, Tatjana Kalevska, Ljupce Kocoski. (2011): “Influence Of Somatic Cells In Raw Milk On Yield Of Dairy Products”, Zbornik radova, Cacak, ISSN 1450-7323, Vol. 7. Br. 7, 2011, pp. 142-148.
  16.  Билјана Богданова Попов, Викторија Продановска Стојчевска, Весна Карапетковска Христова, Мими Ристевски, Петар Додовски, Наташа Пејчиновска, Никола Караболовски (2010): Липидниот статус кај пациенти со кардиоваскуларни заболувања во општина Битола, Прв конгрес по здравствени струки и здравствени работници, 22-25 Април, 2010, Битола, Македонија, стр 50.

 

 

Учество на семинари, конференции, работилници и обуки:

 

-          03.03.2015 и 23.03.2015- Потврда за успешно извршена обука на тема: “Интерни оценувачи по стандардите MKCEN ISO/IEC 17025:2006 и MKC EN ISO/IEC 19011:2012”(МАКЛАБ).

-          27.01.2014 - 01.02.2014 - Сертификат за завршена меѓународна обука за “РАБОТЕЊЕ ВО ОБЛАСТА НА БЕЗБЕДНОСТА НА ХРАНАТА И НУТРИЦИЈАТА”, ЦОП (Центар за обука и примена), Битола, Р. Македонија.

-          21.03.2014 - 22.03.2014 - Сертификат за завршена обука за” Климатски промени и сточарското производство”,  МОЛИКА, Битола, Р. Македонија.

-          31.03.2014 - 05.04.2014 - Сертификат за завршена меѓународна обука “ВОВЕДУВАЊЕ НА HACCP- СИСТЕМ”, ЦОП (Центар за обука и примена), Битола, Р. Македонија.

-          16.10.2014 - Учество на конференција „Биодиверзитет на млеко“ во рамки на кампањата „Да го зачуваме биодиверзитетот на млеко“ на Слоу Фуд Македонија, 2014, Скопје.

-          March, 2013 - Attendance in Shimadzu training course on “Hardware, software, maintenance and troubleshooting of SHIMADZU AA-7000 Atomic Absorption Spectrophotometer” Bitola, R. Macedonia.

-          23.05.2013 - Сертификат за положен курс за” Мониторинг и евалуација”, МОЛИКА, Битола, Р. Македонија.

-          04.04.2013 - Учество на работилница под наслов: “Екосфера – еколошка платформа”, UNDP, GEF (Globalen Ekoloski Fond) PMG, Скопје, Р. Македонија.

-          30.05.2013 - 31.05.2013 - Сертификат за завршена обука за” Процеси и техники за лобирање и учество во процесот на донесување на јавни политики во пелагонискиот регион”, ПРЕДА, Битола, Р. Македонија.

-          30.10.2013 - Учество на работилница под наслов:“Паркови - Динариди неоткриен свет”, поддржан од страна на МАВА Фондација, (WWF for Nature), Битола, Р. Македонија.

-          23.12.2013 - Сертификат за завршена обука за”Подготовка на проекти”, МОЛИКА, Битола, Р. Македонија.

-          30.05.2012 - Учество на завршен состанок на проект под наслов: “Земјоделците и природата - заедно”, поддржан од страна на МАТРА програма за социјална трансформација, Скопје, Р. Македонија.

-          26.04.2010 – 07.05.2010- Attendance in intensive training on “Sustainable agriculture” held by EU professors in the framework of the SATIS Tempus project, at the SEEU, Tetovo, R. Macedonia.

-          29.10.2010 – Учество на работилница под наслов: “Активно учење во големи студентски групи-невозможност или предизвик?” поддржан од страна на Македонско –американската алумни асоцијација, JFDP (Junior Faculty Development Program), Охрид, Р. Македонија.

-          08.04.2006- Сертификат за завршена основна обука “HACCP СТАНДАРДИ во млекопреработувачка дејност”, РЦЦП (Регионален центар за поддршка на претпријатија), Битола, Р. Македонија.

1.5 Учество во проекти:

-          Меѓународен проект: Contact person in international TEMPUS project, 2009- 2014:“Using local resources for micro regional development sustainable agribusiness and tourism in the Southern Balkans”, 159143-TEMPUS-1-2009-1-HU-TEMPUS-JCPR.

-         

  1. Учебници:

-          “Хигиена контрола и надзор на анималните производи”- скрипта, Универзитет Св. Климент – Битола, Факултет за биотехнички науки – Битола, Сојуз на студенти, декември 2006, (коавтор).

-          Стевановски, В., Христова Карапетковска В. (2010): Технологија на конзервирање и преработка на рибиФакултет за биотехнички науки, Битола, (коавтор).

-          “Вадемекум за безбедност и сензорен квалитет на храната”, издаден од Македонско - научно друштво - Битола, 2012 година, (редактор) .

  1. :

Студиски престој: Certificate of attendance on training course on Sustainable Agribusiness and Tourism, held at HAUC, England and Scottish Agricultural Colleges, Scotland 5-23 th September, 2011.

  • Претседател на Оценувачка комисија на 52 отРегионаленнатпревар на млади техничари и природници, во натпреварувачка дисциплина Екологија (Потврда бр.03-47, од 11.05.2015, Народна техника – Битола)

 

КОНТАКТ

Ул.„Партизанска“б.б - Битола

Република Македонија

e-mail: info@fbn.uklo.edu.mk

Тел: +389 47 238 276

Факс: +389 47 226 220

СОЦИЈАЛНИ МРЕЖИ